Food & Wine
Rubrica sul Cibo e Vini locali
Ricetta : Il Polpo alla Tellarese
Continuiamo con la nostra rubrica “Sapori di mare” con una nuova ricetta il “ Polpo alla Tellarese” comunemente anche chiamato polpo alla marinara in occasione...
Al Porto della Spezia Calata Paita si trasforma in ‘Groove’ per food, beverage, eventi
LA SPEZIA – Sarà inaugurato venerdì 19 luglio ‘Groove’, il nuovo spazio urbano di 5mila metri quadrati all’interno della zona portuale della Spezia, restituito alla...
Ricetta: Muscoli Ripieni alla Spezzina
LA SPEZIA – La storia e la ricetta dei muscoli ripieni alla spezzina, o cozze ripiene, una prelibatezza tipica della tradizione di La Spezia e...
A Cà Lunae di Bosoni “Cantine Aperte” domenica per promuovere la cultura del vino
CASTELNUOVO MAGRA – Domenica si svolgerà in tutta Italia la 31esima edizione di Cantine Aperte, evento promosso da MTV (Movimento turismo vino) che prevede nelle...
Gourmet: Italia per Voi racconta le Cinque Terre, dopo il 2023 dedicato al Golfo dei Poeti
CINQUE TERRE – Italia per Voi dopo aver dedicato il 2023 al Golfo dei Poeti Gourmet, nella nuova edizione 2024, racconta le Cinque Terre. E...
Nasce la rivista “Golfo dei Poeti Gourmet”, pubblicazione annuale sulle tradizioni gastronomiche terra-mare
LA SPEZIA – “Golfo dei Poeti Gourmet” è un nuovo progetto editoriale che racconta le tradizioni gastronomiche di tutto il Golfo dei Poeti. Una vera...
La Spezia ed i suoi piatti tipici: le pietanze della cucina locale
LA SPEZIA – Se siete appena giunti in città e l’ora di pranzo o di cena si avvicina, sappiate che La Spezia possiede molti piatti...
Il prestigioso Premio Angelo Betti a Paolo Bosoni di Cantine Lunae al Vinitaly che a Verona entra nel Gotha dei benemeriti della viticoltura italiana
Verona – A VINITALY 2023 Paolo Bosoni di Cantine Lunae ha vinto il prestigioso Premio Angelo Betti, assegnato dal 1973 ai benemeriti della viticoltura italiana...
Vini delle Cinque Terre, dei Colli di Levanto e dei Colli di Luni , non solo paesaggi mozzafiato
LA SPEZIA – Il nostro territorio è famoso nel mondo principalmente per le sue mete turistiche, la sua storia e la sua enogastronomia tipica, a...
La sagra del polpo di Tellaro affonda le sue radici nella leggenda della piovra che salvò il borgo dai pirati
TELLARO – Sagra del polpo di Tellaro trae le sue origini dal gigantesco polipo che secondo la leggenda svegliò gli abitanti che fuggendo nei boschi si...