VARESE LIGURE – Saranno una quarantina i produttori che arriveranno a Varese Ligure per il Valle Bio Festival.
Sono produttori della Val di Vara ai quali si uniranno realtà dell’alta Toscana, dell’Emilia e del basso Piemonte.
Il filo conduttore che lega tutti gli espositori è il biologico: dalla produzione di formaggi, al vino e birra artigianale, dallo street food alle spezie per poi passare alla produzione del miele. Anche i ristoranti prenderanno parte alla manifestazione proponendo menù a tema bio con prodotti tipici.
Oltre ai prodotti locali la manifestazione prevede laboratori di degustazione, eventi culturali, convegni, mostre, attività ludiche per bambini e spettacoli completamente gratuiti. Tra le numerose attività uno spettacolo teatrale itinerante che affronterà i temi dell’ambiente, una tavola rotonda sullo sviluppo del territorio e sul “turismo lento” che si svolgerà nelle sale del Castello dei Fieschi.
Il Valle Bio Festival si svolgerà nelle strade del Borgorotondo di Varese Ligure dalle 9 alle 20 di domenica 11 settembre.