“Cosa mangiamo oggi? Cibo e alimentazione nel Medioevo”, incontro all’Ospitalia del maree a Levanto

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LEVANTO – Terzo appuntamento, venerdì 14 ottobre, alle 17, all’Ospitalia del mare di Levanto, con il ciclo di storia promosso dal Comune di Levanto (attraverso la biblioteca “Vinzoni” e la cooperativa “Effatà”) e dalla Mostra della cultura materiale.

In programma una conferenza dal titolo “Cosa mangiamo oggi? Cibo e alimentazione nel Medioevo”, a cura dello storico Aldo Viviani.

Prendendo spunto dagli Statuti di Levanto del 1377 e da altri documenti d’archivio, nell’incontro verranno illustrate le disponibilità alimentari di una comunità ligure i cui i prodotti del territorio erano integrati da derrate di importazione, grazie anche alla presenza di un porto- canale che le permetteva di essere in contatto con le correnti di scambi del sistema economico e commerciale della Repubblica di Genova.

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